【盛智文專訪】打造地標多辧盛事吸客 各界提升至國際水平
發布時間: 2024/01/23 06:00
最後更新: 2024/01/23 09:06
本港疫情後經濟未走出困局,旅遊及零售業仍然「捱打」。蘭桂坊集團主席盛智文接受本報專訪,他指出香港在一國兩制優勢下,必須凸顯香港的「國際」地位,善用香港這個「品牌」效應,從城市佈局、地區特色、以至商場及餐廳,各界別都應提升至「國際」水平,迎合旅客喜歡體驗式打卡旅遊文化,促進旅客消費。
最新影片:
他建議,邀請國際著名建築師為各區打造地標,並利用今年底落成的啟德體育園,舉辦更多大型表演盛事,吸引旅客慕名來港,「我們必須⁹急起直追,否則會被拋離。」
旅客喜好轉變 迎合打卡體驗旅遊
去年訪港旅客有3,400萬人次,回復至疫情前2017/2018年平均約55%,其中內地過夜客更回復64%。不過旅遊及零售業仍未走出疫後陰霾,加上港人外遊及北上消費熾熱,業界仍陷於水深火熱。
「蘭桂坊之父」盛智文指出,香港必須認真現實,問題癥結在於旅客喜好轉變,尤其內地客,「他們更年輕,有旅遊經驗,有不同想法,例如跟小紅書推介買個漢堡包去麥當勞道打卡、去蘭桂坊路牌打卡、去深水埗買復古相機、去遠足露營。」此外,內地疫情前已降低部分日用消費品關稅,令貨品價格與香港拉近,2020年起更將海南離島旅客免稅購物額度加大,因此內地客來港豪買的年代已成過去,而內地物價甚至比香港平3至4成,反而是港人蜂擁到深圳消費。
盛智文直言,香港必須作出改變,迎接這波浪潮。他坦言不可再「食老本」,由城市佈局、軟硬件實力,各界別都要出力救經濟。
盛智文:「香港之所以吸引人,就是我們是一個國際都市,因此我們要不同於其他內地城市。」
打造國際地標 商場餐廳要求變
他指,首先旅遊要有先聲奪人的賣點,他舉例不少國際大城市都有令人慕名打卡的地方,例如紐約曼哈頓的哈德遜城市廣場,早年由英國鬼才建築師設計Thomas Heatherwick設計的蜂巢型地標建築「Vessel」,以及由紐約鐵道改建成空中步道公園,吸引不少旅客前往。
港府今年將推出全新旅遊藍圖2.0,18區區議會亦正構思促進地區經濟活動,盛智文認為應該提升至「國際級數」,他建議邀請國際及內地著名建築師為本港各區設計特色地標,更直言坊間的夜市作用不大,「對本地客或者有市場,但旅客不會為此而來啊!」
提升旅遊零售配套,不止政府牽頭,各界亦要轉型求變。盛智文再舉例,溫哥華及三藩市會聯想起碼頭的特色餐飲零售,他指天星碼頭亦可增加更多餐飲零售配套,為百年歷史注入新動力,善用這個旅客必到的景點。
盛智文指本地商場都要創新,「深圳商場又靚又大又多品牌,應有盡有,香港的傳統商場都要求變啦。」他指簡單如餐廳都要「升呢」,「不可以還用返100年前的裝修和餐單啦!」
本港旨望大型盛事吸客,盛智文說,幸好會展業疫後反彈展場爆滿,但場地不足局限發展;以澳門博企增加非博彩投資,大搞演唱會吸客,「我都有朋友為了看張學友演唱會去澳門。」他直言:「啟德體育園落成延遲太耐,否則我們應該有國際巨星Talyor Swift來港演出。」他說,啟德體育園今年底啟用,除了體育活動,甚至國際表演、藝術活動都可舉行,令人主動來港。
「我們要醒覺,一定要創新轉型,不可坐以待斃了!」
HKETAPP健康台更多都市疾病影片:https://bit.ly/3cNFwr7
hketApp已全面升級,TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。立即下載:https://bit.ly/34FTtW9
記者:吳雋妍、黃穎津